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Frucht­konzentrate

Golden Delicious
Apfelmus

Frucht­konzentrat von Äpfeln

Je reifer die Äpfel, desto besser das Apfelmus: Die erfrischende Säure gibt der Süße der Früchte erst die richtige Würze. Unser Apfelmus hat also keine weiteren Zutaten nötig und entspricht den iranischen Vorschriften ISIRI* 5210 für Apfelpüree, für die das Institute of Standards and Industrial Research verantwortlich zeichnet. 

Das Apfelmus ist in aseptischen Beuteln mit einem Nettogewicht von 240 kg verpackt, die in Stahlfässern transportiert werden. Zur Lagerung empfehlen sich Temperaturen zwischen 0 °C und +10 °C. Selbstverständlich ist unser Produkt frei von Hefe und Schimmel, Keimen und coliformen Bakterien – der pure Genuss aus sonnengereiften und sorgsam verarbeiteten Äpfeln.

Dattelkonzentrat

Frucht­konzentrat von Datteln

Frische Datteln, die ihre Wirkung bei voller Reife entfalten, sind die Zutaten für unser Dattelkonzentrat – und zwar ausschließlich. Die Dattel ist bekannt für ihren Gehalt an Antioxidantien, Kalzium und Magnesium. Doch auch in puncto Geschmack hat sie einiges zu bieten, dafür sorgt der hohe Anteil an Fruchtzucker. Umso wichtiger ist eine sorgsame Verarbeitung, die die Qualität der Früchte nicht beeinträchtigt. 

Genau darauf legen wir größten Wert, um nicht nur die ISIRI*-Konzentratvorschriften vom Institute of Standards and Industrial Research of Iran zu überzeugen, sondern vor allem Sie. Ebenso achtsam sind wir in puncto Verpackung, die selbstverständlich aseptisch erfolgt. Gelagert bei Temperaturen zwischen -5 °C und +10 °C lässt sich das Dattelkonzentrat hervorragend aufbewahren.

Granatapfel
Granat­apfel­saft­konzentrat

Frucht­konzentrat von Granatäpfeln

Reife Granatäpfel – und zwar zu 100 Prozent – liefern die Grundlage für unser der vom iranischen Institut of Standards and Industrial Research herausgegebenen Norm ISIRI* 5662 entsprechende Konzentrat. Die Früchte werden sorgfältig verarbeitet und langsam auf die gewünschte Konzentration von 65 (+/-1) Brix gebracht.

Das erhält nicht nur dieses typische, volle Aroma der Granatäpfel, sondern vor allem den Gehalt an wichtigen Mineralstoffen wie Kalium und Calcium, Eisen und Phosphor sowie Folsäure und den Vitaminen B und C. Die Verpackung in aseptischen Beuteln zu 280 kg Nettogewicht, die in Stahlfässern gekühlt transportiert werden, schützt die hohe Qualität. Wird das Granatapfelsaftkonzentrat bei einer Temperatur zwischen -15 °C und -18 °C gelagert, bleibt es für zwei Jahre mikrobiologische stabil – und ausgesprochen schmackhaft.

Sauerkirschen­konzentrat

Frucht­konzentrat von Sauerkirschen

Bei aller Säure, die diesen Früchten den Namen geben: Reife Sauerkirschen haben ein vollmundiges Aroma mit einer gehörigen Portion Süße – und genau das steckt in unserem Sauerkirschenkonzentrat. Doch sie können sehr viel mehr, denn Sauerkirschen sind zwischenzeitlich für ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt, aber auch für ihren positiven Einfluss bei einigen Erkrankungen wie Rheuma, Gicht oder Schmerzen. 

Selbstverständlich entspricht auch dieses Konzentrat den geltenden iranischen Vorschriften iranischen ISIRI* 5528 in der ersten Auflage für Sauerkirschsaftkonzentrat, die vom Institute for Standards and Industrial Research formuliert wurde. Die empfohlene Lagertemperatur für die aseptischen Beutel, die mit einem Nettogewicht von 270 kg in Stahlfässern transportiert werden, bewegt sich zwischen -15 °C und -18 °C.

kirschen
Tomaten­konzentrat

Frucht­konzentrat von Tomaten

Sie bringen nicht nur eine ganze Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen – wie Vitamin C und Kalium – mit, sondern können ein wundervolles Aroma entfalten. Dazu müssen Tomaten jedoch in aller Ruhe unter natürlichen Bedingungen reifen – genau macht die besondere Qualität der von uns verarbeiteten Früchte aus. Das Konzentrat wird so sorgfältig und umsichtig hergestellt, dass es frei von Keimen, Schimmel oder anderen Verunreinigungen ist. 

Ebenso große Aufmerksamkeit widmen wir der Verpackung: Wir nutzen mehrlagige, stabile und vor allem aseptische Beutel, die in Stahlfässern geliefert werden. Das erlaubt Ihnen wiederum eine qualitätssichernde Lagerung. Zu den empfohlenen Bedingungen finden Sie alle Informationen in der Produktbeschreibung.

Weißes Traubensaft­konzentrat

Frucht­konzentrat von weißen Trauben

Das volle Aroma weißer Trauben, die bis zur Reife von der Sonne verwöhnt wurden – unser Traubensaftkonzentrat hat es in sich. Selbstverständlich legen wir auf Qualität größten Wert, das Konzentrat ist frei von Keimen, Hefe oder Schimmel und coliformen Bakterien. Damit erfüllen wir die nationale Norm ISIRI* 2615, die für weißes Traubensaftkonzentrat gilt und vom Institute of Standards & Industrial Research of Iran herausgegeben wird. 

Verpackt wird das weiße Traubensaftkonzentrat mit einem Nettogewicht von 270 kg in aseptische Beuteln, die wiederum in Stahlfässern ausgeliefert werden – Sicherheit ist uns wichtig. So lässt sich das Produkt hervorragend bei einer Temperatur zwischen -5 °C und +10 °C lagern.